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牛百叶如何泡发才脆
牛百叶如何泡发才脆
牛百叶的泡发与烹饪步骤如下:1. 牛百叶的处理:首先将牛百叶在冷水中浸泡约20分钟,以去除表面的杂质。然后将牛百叶翻转,使用剪刀剪除上层的肥油部分。2. 搓揉清洁:取适量的粗盐和面粉,涂抹在牛百叶上,用手反复揉搓,以去除牛百叶上的杂质和异味。之后用清水冲洗干净。3···
2025-01-28 21:43:15